Η Starbucks παρουσιάζει το Epic 35000-Square-Foot Reserve Roastery στο Σικάγο

Σικάγο -Καφές από τα ΣταρμπακςΗ Co. άνοιξε τις πόρτες της στο Starbucks Reserve Roastery Chicago στις 15 Νοεμβρίου. Βρίσκεται στη Λεωφόρο North Michigan και την Erie St. στο Magnificent Mile του Σικάγου&# 39, το άνοιγμα του Chicago Reserve Roastery σηματοδοτεί το Starbucks έκτο παγκόσμιο Roastery και τρίτη θέση στην αμερικανική Starbucks μεγαλύτερη εμπειρία στον καφέ - σε πέντε ορόφους και 35.000 τετραγωνικά πόδια λιανικού χώρου - γιορτάζει την κληρονομιά της εταιρείας&# 39 και είναι ένα αφιέρωμα στο ψήσιμο και την τέχνη του καφέ.



ΕΓΚΑΙΝΙΑ:Βρίσκεται στη λεωφόρο North Michigan και την Erie Street στο Magnificent Mile του Σικάγου&# 39, το άνοιγμα του Chicago Reserve Roastery σηματοδοτεί το Starbucks έκτο παγκόσμιο Roastery και τρίτη θέση στις ΗΠΑ

Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δουν, να ακούσουν και να μάθουν για το εξαιρετικό ταξίδι του καφέ&# 39 μέσω της σκόπιμης και απαράμιλλης σχεδίασης, απολαμβάνοντας ένα μενού με αποκλειστικά ποτά καφέ αποκλειστικά σε αυτήν την τοποθεσία. Το Chicago Roastery ενώνει τοποθεσίες στο Σιάτλ, τη Σαγκάη, το Μιλάνο, τη Νέα Υόρκη και το Τόκιο.

GG quot; Τα τελευταία πέντε χρόνια, έχουμε δημιουργήσει την απόλυτη συναρπαστική εμπειρία γύρω από όλα-πράγματα-καφέ σε εντυπωσιακά Starbucks Reserve Roasteries σε κορυφαίες πόλεις σε όλο τον κόσμο. Αυτή την εβδομάδα είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανοίξουμε τις πόρτες μας στο έκτο παγκόσμιο Roastery σε ένα εμβληματικό κτίριο που βρίσκεται στο περίφημο Magnificent Mile του Σικάγο&# 39,&» είπε ο διευθύνων σύμβουλος της Starbucks Kevin Johnson." Αυτά τα Roasteries ενισχύουν τη μάρκα Starbucks, χρησιμεύουν ως κόμβοι καινοτομίας και δημιουργούν εμπειρίες για εκατομμύρια πελάτες σε όλο τον κόσμο."

Η Starbucks έχει μια πλούσια ιστορία με την Windy City, που χρονολογείται από το 1987, όταν η εταιρεία άνοιξε το πρώτο της κατάστημα εκτός του Pacific Northwest και είχε συνολικά 11 καταστήματα λιανικής και χρησίμευσε ως το θεμέλιο για την εθνική στρατηγική ανάπτυξης της εταιρείας' . Σχεδόν 32 χρόνια αργότερα, υπάρχουν 796 καταστήματα που λειτουργούν από την εταιρεία στην περιοχή όπου η Starbucks απασχολεί περισσότερους από 18.100 συνεργάτες (υπαλλήλους). Το Roastery απασχολεί σχεδόν 200 άτομα, συμπεριλαμβανομένων roasters, baristas, commessas, αρτοποιών και mixologists.

GG «Ο σχεδιασμός του Chicago Roastery εμπνεύστηκε από το εμβληματικό ορόσημο του Σικάγου και από την ίδια την πόλη, το GG»; είπε ο Jill Enomoto, αντιπρόεδρος της Roastery Design and Concept για Starbucks.&»: Αγκαλιάσαμε το φυσικό φως του κτιρίου&# 39, το παντρευτήκαμε με αποχρώσεις κλασικών πράσινων Starbucks και σκόπιμα υφασμένα σε σχεδιαστικά χαρακτηριστικά για να ενθαρρύνουμε την εξερεύνηση των πελατών και να επισημάνουμε την αγάπη και τον σεβασμό που έχουμε για τον καφέ."

Το Starbucks Reserve Roastery Το Σικάγο είναι ένα εργαστήριο καφέ που λειτουργεί, όπου το Starbucks Roasters θα είναι οι σπανιότεροι καφέδες και μείγματα Starbucks που ονομάζονται Starbucks Reserve. Ο καφές που ψήνεται στο Σικάγο θα σερβίρεται αποκλειστικά σε επισκέπτες της τοποθεσίας, διαθέσιμος σε χειροποίητα ποτά, καθώς και φρέσκο ​​φασολάκι.

Μοναδικές εμπειρίες τροφίμων και ποτών

Μπαρ

Υπάρχουν τρεις κύριες καφετέριες στο Roastery, οι οποίες προσφέρουν συνολικά επτά μεθόδους παρασκευής, όπως εσπρέσο, χύσιμο, πρέσα καφέ, σιφόνι, Chemex, τριφύλλι και κρύα παρασκευή.

Starbucks Reserve Coffee Bar:Κατά την είσοδό τους στο Roastery, οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν το μπαρ καφέ Reserve στο κύριο επίπεδο, όπου οι baristas δημιουργούν κλασικά ποτά εσπρέσο όπως καπουτσίνο, latte και cortado.

Experiential Coffee Bar:Ο τρίτος όροφος φιλοξενεί το Experiential coffee bar που παρέχει στους πελάτες την ευκαιρία να βυθιστούν στην τέχνη, την επιστήμη και το θέατρο του καφέ. Διαθέτει αυξημένες μεθόδους παρασκευής και ζεύξης, καθώς και εξειδικευμένες δημιουργίες Roastery και πτήσεις σύγκρισης παρασκευής.

Μπαρ με βαρέλι καφέΗ μπάρα καφέ ηλικίας βαρελιού βρίσκεται στον τέταρτο όροφο και παρουσιάζει μια ποικιλία ποτών καφέ χωρίς αλκοόλ των οποίων τα φασόλια έχουν ωριμάσει προσεκτικά σε βαρέλια. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν ένα μενού δημιουργιών καφέ εμπνευσμένων από κοκτέιλ αποκλειστικά για το Roastery του Σικάγο, όπως το Smoked Cold Fashioned (ένα ελαφρώς γλυκανμένο κρύο ζυθοποιείο με βαρέλια ουίσκι με αρωματικά πικρά, καπνιστό τραπεζάκι), Minted Cold Brew (ουίσκι βαρέλι ηλικίας κρύο ετοιμάζεται, ανακινείται με σιρόπι μέντας και σερβίρεται πάνω από βότσαλο πάγου) και άλλα.

Άζωτο Gelato:Το Starbucks Reserve Roastery Chicago είναι η μόνη τοποθεσία Starbucks στις ΗΠΑ που προσφέρει κατά παραγγελία ζελατίνα υγρού αζώτου. Σχεδιασμένο για να ταιριάζει με τον καφέ Starbucks Reserve®, το άζωτο gelato αναμιγνύεται με το χέρι, με κάθε κουτάλα να γίνεται ακριβώς επί τόπου και προσφέρει έναν άλλο τρόπο στους πελάτες να απολαμβάνουν τους ειδικούς καφέ Starbucks Reserve. Το Nitrogen gelato έκανε ντεμπούτο στο Milan Roastery όταν άνοιξε τον Σεπτέμβριο του 2018.

Arriviamo Cocktail Bar

Το Chicago Roastery θα διαθέτει ένα αποκλειστικό Arriviamo Bar, όπως τις τοποθεσίες Starbucks Reserve Roastery στη Νέα Υόρκη και το Μιλάνο. Εμπνευσμένο από την ιταλική παράδοση του apertivo, το Arriviamo Bar θα είναι ένας προορισμός για πελάτες που αναζητούν ένα προσεκτικά κατασκευασμένο κοκτέιλ. Βρίσκεται στον τέταρτο όροφο, το μπαρ Arriviamo διαθέτει μια ποικιλία από παραδοσιακά και μοναδικά κοκτέιλ, όλα σχεδιασμένα από τοπικούς mixologists Julia Momose, Annie Beebe-Tron και Rachel Miller. Εκτός από ένα μενού με κλασικά κοκτέιλ και μια επιλογή από τοπική μπύρα και κρασί του Σικάγου, τα αποκλειστικά κοκτέιλ με σπεσιαλιτέ που περιλαμβάνουν καφέ και τσάι Starbucks Reserve που αγκαλιάζουν τον πολιτισμό και τις παραδόσεις του Σικάγου περιλαμβάνουν:

Roastery Boilermaker:Ένα riff του Σικάγου στην κλασική μπύρα και ένα πλάνο, αυτό το κοκτέιλ είναι εμπνευσμένο από ένα Stiegl Radler και περιλαμβάνει Starbucks Reserve Cold Brew, Koval Four Grain Whisky, τοπικό αγαπημένο Malort, πικρά γκρέιπφρουτ και ένα καρότσι του Rhine Hall Bierschnapps.

Ρίξτε πάνω από το Bijou:Μια ωδή στην εκπληκτική αρχιτεκτονική του Σικάγου&# 39, ιδιαίτερα στο στιλ κουτιού κοσμημάτων του Louis Sullivan&# 39, αυτό το κλασικό κοκτέιλ χύσιμο διαθέτει τα Nikka Coffey Gin, Carpano Bianco, Green Chartreuse και Liquore Strega που εξάγονται μέσω του Starbucks Reserve Coffee.

Όχθη της λίμνης:Εμπνευσμένο από παγωμένες παλέτες, αυτό το κοκτέιλ προσφέρει μια γεύση του καλοκαιριού του Σικάγου που είναι καλό&# 39 όλο το χρόνο, με Teavana Zen Clouds Oolong, El Tesoro Añejo Tequila, Mango Yogurt Syrup, Mango Popsicle, Lime Juice, Lime Zest και Sea Salt Βάμμα.

Princi

Εκτός από τα ποτά καφέ, οι επισκέπτες του Roastery μπορούν να απολαύσουν φαγητό στο Princi, το φημισμένο βιοτεχνικό αρτοποιείο και καφετέρια που ιδρύθηκε από τον Ιταλό φούρνο Rocco Princi. Ως αποκλειστικός προμηθευτής φαγητού στις τοποθεσίες Starbucks Reserve, η Princi προσφέρει επιτόπου ψήσιμο φρέσκων ψωμιών, κορνέτι και εστιατορία, πίτσα και σαλάτες, καθώς και κέικ και τάρτες. Ένα πλήρες μενού αντικειμένων θα είναι διαθέσιμο στο αρτοποιείο Princi του δεύτερου ορόφου, ενώ επιλεγμένα είδη θα είναι επίσης διαθέσιμα σε όλο το Roastery για πελάτες που θέλουν να συνδυάσουν τον καφέ τους με ένα αλμυρό ή γλυκό μπουκάλι.

Αποκλειστικά για το Chicago Roastery θα είναι ένας μεταφορέας αρτοποιίας που έχει σχεδιαστεί από την Starbucks για να μεταφέρει φρέσκα ψημένα προϊόντα από το αρτοποιείο Princi στον δεύτερο όροφο, στο Starbucks Reserve Coffee Bar στο κύριο επίπεδο.

Τοπικές συνεργασίες

Σε ένα νεύμα για τη ζωντανή ιστορία της πόλης&# 39, έργα τέχνης από ντόπιους καλλιτέχνες του Σικάγου που διηγούνται ιστορίες και ενθαρρύνουν τους πελάτες να εξερευνήσουν βρίσκονται σε πέντε ορόφους του κτιρίου της&# 39. Οι πελάτες μπορούν επίσης να αγοράσουν προϊόντα περιορισμένης έκδοσης από τον εικαστικό καλλιτέχνη Mac Blackout που εδρεύει στο Σικάγο για να πάρουν σπίτι μαζί τους.

Δημιουργία θετικού αντικτύπου

Για να δείξει περαιτέρω υποστήριξη για την πόλη του Σικάγου, η Starbucks ανακοίνωσε πρόσφατα μια επένδυση 10 εκατομμυρίων δολαρίων σε τέσσερα ιδρύματα Κοινοτικής Ανάπτυξης Χρηματοοικονομικών Ιδρυμάτων για να οδηγήσει τις οικονομικές ευκαιρίες στην πόλη. Η επένδυση, διασκορπισμένη μεταξύ Accion Chicago, Chicago Community Loan Fund, Local Initiative Support Corporation και IFF, αναμένεται να δημιουργήσει περισσότερα από 500 δάνεια για τη στήριξη των μικρών επιχειρήσεων του Chicago' Οι ανεπιτήρητες γειτονιές του&# 39.