Νέα έρευνα προτείνει μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να επεκτείνει τη ζωή

Ενώ νέες έρευνες υποδεικνύουν ότι οι καπνιστές καφέ θα πρέπει να αποκόπτονται σε έξι φλιτζάνια την ημέρα για να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, μια ξεχωριστή ανάλυση μεταλλάξεων έχει δείξει ότι η πιο μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να παρατείνει τη ζωή.

Οι ειδήσεις υγείας που βασίζονται στην έρευνα για τους καταναλωτές καφέ ήταν γενικά θετικές την τελευταία δεκαετία, με πολυάριθμες μελέτες που υποδηλώνουν ότι ο καφές μπορεί να αποτρέψει τον ρυθμό θνησιμότητας από όλες τις αιτίες , καθώς και ορισμένες ασθένειες .

Μια νέα μετα-ανάλυση 40 μελετών στις οποίες συμμετείχαν περισσότερα από 3,8 εκατομμύρια άτομα ανά τον κόσμο, υποστηρίζει ότι η κατανάλωση καφέ μειώνει το ποσοστό θνησιμότητας όλων των αιτιών, καρκίνων και καρδιαγγειακών νοσημάτων. Αφού διαπίστωσαν περισσότερους από 450.000 θανάτους μεταξύ των ατόμων, οι ερευνητές σημείωσαν τα επίπεδα κατανάλωσης που προσφέρουν τα χαμηλότερα επίπεδα κινδύνου για τους τύπους θανάτου.

Διαπιστώθηκε ότι οι καπνιστές καφέ ήταν 15% λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από οποιαδήποτε αιτία όταν έτρωγαν 3,5 φλιτζάνια την ημέρα, 17% λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από καρδιαγγειακές παθήσεις όταν πίνουν 2,5 φλιτζάνια την ημέρα και 4% λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από καρκίνους όταν πίνουν 2 φλιτζάνια ανά ημέρα.

Προσθέτοντας στα καλά νέα για τους αναπνευστήρες του καφέ, οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα αποτελέσματα αυτά ήταν "ανεξάρτητα από την ηλικία, το υπερβολικό βάρος, την κατανάλωση οινοπνεύματος, το κάπνισμα και την καφεΐνη στον καφέ".

Δημοσιεύθηκε στις 4 Μαΐου στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Επιδημιολογίας από ερευνητές του Πανεπιστημίου Kyung Hee στη Σεούλ και το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ στη Μασαχουσέτη, η ανάλυση ακολουθεί μια εβδομάδα στην οποία οι τίτλοι που σχετίζονται με τον καφέ και την υγεία κυριαρχούν από μια άλλη ιστορία.

Τον Μάρτιο, η American Journal of Clinical Nutrition δημοσίευσε μια μελέτη που υποδηλώνει ότι έξι φλιτζάνια καφέ μπορεί να είναι το σημείο ανατροπής του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι και οι δύο μελέτες που αναφέρθηκαν παραπάνω, όπως σχεδόν όλες οι μελέτες σχετικά με την κατανάλωση καφέ και την υγεία τους, απέτυχαν να ορίσουν επαρκώς τι αποτελεί κύπελλο.

Η έρευνα του AJCN έδειξε ότι περισσότεροι από 347.000 άνθρωποι στη βρετανική Biobank , συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 8.300 που ανέπτυξαν καρδιαγγειακές παθήσεις, διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν έξι φλιτζάνια καφέ ή περισσότερες ημερησίως διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρδιαγγειακά νοσήματα από ό, 11% υψηλότερος κίνδυνος). Οι καθημερινοί πότες λιγότερων από έξι φλιτζάνια καφεϊνούχου καφέ συνέδεαν καλύτερα με την ανάλυση, με 22% μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών νοσημάτων από ό, τι οι αναπνευστήρες με έξι κύπελλα.