BKON, βελτιωμένες λύσεις για ποτά και ομάδα Alto για επίδειξη Road Cold Brew
Αφήστε ένα μήνυμα
Η BKON, οι βελτιωμένες λύσεις για ποτά και το Alto Cold Brew συνεργάζονται για μια οδόστρωμα για το κρύο. Φωτογραφία ευγένειας.
Τρεις εταιρείες ποτών που ειδικεύονται στην ψυχρή παρασκευή έχουν ξεκινήσει μια οδικές εκθέσεις έξι πόλεων, υποσχόμενη ένα ζεστό εισιτήριο για ψησταριές και λιανοπωλητές που επιδιώκουν να επωφεληθούν από την αυξανόμενη τάση ψυχρής έλασης .
Βιομηχανικός κατασκευαστής βιομηχανικών ψυγείων BKON (New Jersey), προμηθευτής νιτροσυστημάτων Enhanced Beverage Solutions (Μινεσότα) και παρασκευαστής ζυθοποιίας Alto Cold Brew (Καλιφόρνια).
Το roadshow ξεκίνησε την περασμένη εβδομάδα στο Klatch Coffee roaster της Νότιας Καλιφόρνιας. Πριν χτυπήσουν πέντε ακόμη πόλεις των Ηνωμένων Πολιτειών καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, οι τρεις εταιρείες θα συνεργαστούν επίσης αυτό το ερχόμενο Σαββατοκύριακο στη Νέα Υόρκη στο Coffee Fest , όπου θα βρίσκονται στην έδρα του Cold Brew .
Φωτογραφία ευγένειας.
"Θεωρήσαμε ότι ήταν σημαντικό να καταστήσουμε πιο προσιτή την ψυχρή εκπαίδευση μαγειρικής", δήλωσε ο Jim Lewis, πρόεδρος της Enhanced Beverage Solutions, σε κοινή ανακοίνωση των εταιρειών. "Η έκρηξη της δημοτικότητας του κρύου ζυθοποιού έχει κάνει την κατηγορία μια ευκαιρία νίκης για τα εμπορικά σήματα. Είναι σημαντικό οι εταιρείες να παραμείνουν στην κορυφή των τάσεων και των νέων προόδων που θα θέσουν το προϊόν τους σε απόσταση. "
Κάθε στάση του roadshow θα περιλαμβάνει αυτό που οι εταιρείες καλούν "εργαστήρια διαδραστικής μάθησης και αναψυχής για ποτά", προσφέροντας πρακτικές ευκαιρίες μάθησης και συζητήσεις σε θέματα όπως οι τεχνικές ψυχρής παρασκευής, η κατασκευή, η νιτροποίηση, ο εξοπλισμός, η σταθερότητα στο ράφι και η δημιουργία ειδικών ποτών.
Φωτογραφία ευγένειας.
Πρόσθετες στάσεις για την εκδήλωση ψυχρής παρασκευής περιλαμβάνουν:
Ώστιν, Τέξας: Τρίτη, 24 Μαρτίου, στο Greater Coffee Coffee Co.
Κάνσας Σίτι, Μιζούρι: Τρίτη, 19 Μαΐου, στα εργαστήρια καφέ Workbench
Φιλαδέλφεια: Τετάρτη, 17 Ιουνίου, στο Bkon
Νάσβιλ: Ημερομηνία και τοποθεσία TBA
Σαν Φρανσίσκο: Ημερομηνία και τοποθεσία TBA
